Wie een vitamine B complex, magnesium of folaatsupplement bekijkt, komt verschillende vormen van vitamine B9 tegen. Op het ene etiket staat foliumzuur, terwijl andere supplementen termen gebruiken als folaat, methylfolaat, 5-MTHF of Quatrefolic®.
Hoewel al deze vormen vitamine B9 leveren, zijn ze chemisch niet hetzelfde.
Quatrefolic® is een gepatenteerde vorm van 5-MTHF (5-methyltetrahydrofolaat), de biologisch actieve vorm van folaat. Om precies te zijn gaat het om het glucosaminezout van (6S)-5-MTHF. In tegenstelling tot gewoon foliumzuur hoeft 5-MTHF niet eerst via dezelfde omzettingsstappen te worden omgezet naar 5-MTHF voordat het in de folaatstofwisseling kan worden gebruikt.
Maar wat betekent dat precies? Wat is het verschil tussen Quatrefolic® en gewoon foliumzuur? Wat is 5-MTHF? Is Quatrefolic® beter opneembaar? En waarom gebruiken we deze vorm in onze supplement bij Foodie? In deze blog leggen we het uit.
Wat is vitamine B9?
Vitamine B9 is een wateroplosbare B-vitamine die meestal wordt aangeduid als folaat. Van nature komt folaat in verschillende vormen voor in voedingsmiddelen. Vooral groene bladgroenten, peulvruchten, bepaalde groenten en andere voedingsmiddelen kunnen folaat leveren.
De term foliumzuur wordt vaak als synoniem voor vitamine B9 gebruikt, maar technisch gezien is dat niet helemaal correct. Foliumzuur is namelijk één specifieke synthetische vorm van vitamine B9 die onder andere in supplementen en verrijkte voedingsmiddelen wordt gebruikt. Natuurlijk voorkomende folaten bestaan uit andere chemische vormen.
Vitamine B9 heeft verschillende belangrijke functies in het lichaam. Volgens de Europese gezondheidsclaims draagt Folaat onder andere bij aan:
- een normale bloedvorming
- een normaal homocysteïnemetabolisme
- een normale psychologische functie
- de normale werking van het immuunsysteem
- de vermindering van vermoeidheid
- het proces van celdeling
- de groei van het moederweefsel tijdens de zwangerschap
Wat is foliumzuur?
Foliumzuur is waarschijnlijk de bekendste vorm van vitamine B9. Het is een synthetische vorm die al jarenlang wordt gebruikt in voedingssupplementen en om bepaalde voedingsmiddelen te verrijken.
Foliumzuur kan door het lichaam worden gebruikt, maar moet daarvoor eerst verschillende omzettingsstappen ondergaan. Uiteindelijk wordt foliumzuur omgezet naar biologisch actieve folaatvormen die deelnemen aan de folaatstofwisseling.
Eén van de belangrijkste daarvan is: 5-methyltetrahydrofolaat, oftewel 5-MTHF. Dat is ook de vorm waarop Quatrefolic® is gebaseerd.
Wat is 5-MTHF?
5-MTHF staat voor 5-methyltetrahydrofolaat en is de belangrijkste circulerende vorm van folaat in het lichaam. Het wordt ook aangeduid als:
- methylfolaat
- L-methylfolaat
- 5-methyltetrahydrofolaat
- 5-MTHF
Foliumzuur moet eerst via verschillende metabole stappen worden verwerkt voordat uiteindelijk 5-MTHF kan ontstaan.
5-MTHF zelf bevindt zich al verder in dat proces en hoeft niet eerst vanuit foliumzuur naar deze vorm te worden omgezet. 5-MTHF heeft een goede biologische beschikbaarheid. Uit onderzoek blijkt dat de biologische beschikbaarheid vergelijkbaar en in sommige situaties hoger kan zijn dan die van foliumzuur. En precies hier komt Quatrefolic® in beeld.
Wat is Quatrefolic®?
Quatrefolic® is een gepatenteerde vorm van 5-MTHF, ontwikkeld door Gnosis by Lesaffre.
De volledige chemische benaming is: glucosaminezout van (6S)-5-methyltetrahydrofolaat. Het levert vitamine B9 dus rechtstreeks als 5-MTHF in plaats van als foliumzuur.
Quatrefolic® wordt door de producent omschreven als een zogenoemde vierde generatie folaat (Gnosis by Lesaffre). Het glucosaminezout is ontwikkeld als een stabiele en goed oplosbare manier om 5-MTHF toe te passen in voedingssupplementen.
Kort samengevat: Quatrefolic® = een merkgrondstof die vitamine B9 levert als 5-MTHF.
Quatrefolic® vs. foliumzuur: wat is het verschil?
Het belangrijkste verschil is de chemische vorm waarin vitamine B9 wordt aangeboden.
| Kenmerk | Quatrefolic® | Foliumzuur |
|---|---|---|
| Vorm | 5-MTHF | Pteroylmonoglutaminezuur |
| Type | 5-MTHF, biologisch actieve folaatvorm | Synthetische vorm van vitamine B9 |
| Omzetting naar 5-MTHF | Niet eerst noodzakelijk | Moet eerst metabool worden omgezet |
| MTHFR-stap | Wordt omzeild | Speelt een rol in de omzettingsroute |
| Gebruik | Supplementen | Supplementen en verrijkte voeding |
| Merkgrondstof | Ja, gepatenteerd | Nee |
Het belangrijkste praktische verschil is dus dat Quatrefolic® 5-MTHF rechtstreeks aanlevert waardoor de omzettingsstap vanuit foliumzuur naar 5-MTHF niet eerst nodig is, terwijl foliumzuur eerst door het lichaam moet worden verwerkt voordat het uiteindelijk in actieve folaatvormen kan worden gebruikt.
Dat betekent overigens niet dat foliumzuur “slecht” is. Foliumzuur is uitgebreid onderzocht, wordt goed opgenomen en wordt al tientallen jaren succesvol toegepast. Het verschil zit vooral in de vorm waarin vitamine B9 wordt aangeboden en de metabole stappen die daarna nog nodig zijn.
Wat heeft MTHFR met folaat te maken?
Bij gesprekken over folaat kom je vaak de afkorting MTHFR tegen. MTHFR staat voor methyleentetrahydrofolaatreductase. Dit is een enzym dat betrokken is bij de omzetting van folaat naar 5-MTHF.
Er bestaan genetische varianten van het MTHFR-gen waardoor de activiteit van dit enzym tussen mensen kan verschillen.
Dat is één van de redenen waarom 5-MTHF interessant is: doordat het supplement deze folaatvorm rechtstreeks levert, hoeft de stap waarbij MTHFR betrokken is niet eerst plaats te vinden.
Quatrefolic® levert 5-MTHF rechtstreeks en is voor die stap niet afhankelijk van MTHFR.
Wordt Quatrefolic® beter opgenomen dan foliumzuur?
5-MTHF heeft een goede biologische beschikbaarheid. Volgens NIH is de biologische beschikbaarheid van 5-MTHF uit supplementen vergelijkbaar met of hoger dan die van foliumzuur.
De producent van Quatrefolic® positioneert het glucosaminezout specifiek als een zeer goed biologisch beschikbare vorm van 5-MTHF.
Het sterkste voordeel is dat Quatrefolic®:
- een goed biologisch beschikbare vorm van folaat levert
- folaat rechtstreeks als 5-MTHF levert
- een biologisch actieve folaatvorm gebruikt
- niet eerst vanuit foliumzuur naar 5-MTHF hoeft te worden omgezet
Is Quatrefolic® hetzelfde als methylfolaat?
Quatrefolic® is een vorm van methylfolaat, maar niet ieder methylfolaat is Quatrefolic®.
Methylfolaat is een algemene benaming voor 5-MTHF. Quatrefolic® is daarentegen een specifieke gepatenteerde grondstof waarbij 5-MTHF aanwezig is als glucosaminezout van (6S)-5-MTHF.
Je kunt het vergelijken met een merkgrondstof binnen een bredere categorie:
- methylfolaat / 5-MTHF = de folaatvorm
- Quatrefolic® = een specifieke gepatenteerde 5-MTHF-grondstof
Wat is het verschil tussen folaat en foliumzuur?
Deze termen worden vaak door elkaar gebruikt.
Folaat is de verzamelnaam voor vitamine B9 en wordt ook gebruikt voor de verschillende natuurlijke vormen die in voeding en het lichaam voorkomen. Foliumzuur is één specifieke synthetische vorm van vitamine B9.
5-MTHF is een biologisch actieve folaatvorm en Quatrefolic® is een specifieke vorm van 5-MTHF als glucosaminezout.
Je kunt het dus zo onthouden: Vitamine B9 → folaat → verschillende vormen → waaronder 5-MTHF → Quatrefolic® is een specifieke 5-MTHF-grondstof.
Is Quatrefolic® beter dan gewoon foliumzuur?
Foliumzuur is een goed onderzochte en effectieve bron van vitamine B9. Quatrefolic® heeft echter als interessant verschil dat het vitamine B9 direct als 5-MTHF levert.
Daardoor hoeft het lichaam foliumzuur niet eerst via dezelfde omzettingsroute naar 5-MTHF om te zetten.
Voor wie bij het kiezen van een supplement bewust kijkt naar de gebruikte vitaminevorm, is Quatrefolic® daarom een interessantere keuze.
Waarom gebruikt Foodie Quatrefolic®?
Bij Foodie kijken we niet alleen naar welke vitamines in een supplement zitten, maar ook naar de vorm waarin ze worden aangeboden.
Daarom gebruiken we vitamine B9 niet als gewoon foliumzuur, maar als 5-MTHF uit Quatrefolic® in meerdere formules.
Quatrefolic® in Foodie Vitamine B Complex
Foodie’s Vitamine B Complex bevat 250 µg 5-MTHF uit Quatrefolic® per capsule. Daarnaast bevat de formule alle acht essentiële B-vitamines en zijn verschillende B-vitamines bewust geselecteerd in actieve vormen, waaronder:
- vitamine B2 als riboflavine-5′-fosfaat
- vitamine B6 als pyridoxaal-5-fosfaat (P5P)
- vitamine B9 als 5-MTHF uit Quatrefolic®
- vitamine B12 als methylcobalamine
De formule is daarnaast aangevuld met choline, inositol, PABA en taurine.
Bekijk hier Vitamine B Complex met Quatrefolic®.
Quatrefolic® in Foodie’s Magnesium Boost
Ook in Foodie’s Magnesium Boost is bewust gekozen voor Quatrefolic® als bron van vitamine B9.
Magnesium Boost combineert deze actieve folaatvorm met magnesiumbisglycinaat, magnesiumcitraat, magnesiummalaat met aanvullende voedingsstoffen zoals taurine, vitamine B6, vitamine B12 en vitamine D3.
Voor vitamine B9 gebruiken we ook hier 5-MTHF uit Quatrefolic® in plaats van gewoon foliumzuur.
De keuze voor Quatrefolic® past daarmee binnen dezelfde gedachte achter beide formules: niet alleen kijken naar de hoeveelheid van een vitamine of mineraal, maar ook bewust aandacht besteden aan de gebruikte vorm.
Bekijk hier Magnesium Boost met Quatrefolic®.
Vitamine D2 of D3: wat kun je het beste kiezen? Vitamine D bestaat onder andere als vitamine D2 (ergocalciferol) en vitamine D3 (cholecalciferol). Beide kunnen de vitamine D-status verhogen, maar vitamine D3 verhoogt en behoudt deze doorgaans effectiever dan vitamine D2. Daarom wordt in veel supplementen gekozen voor vitamine D3. Wil je precies weten waarin deze vormen verschillen? Lees dan onze complete vergelijking over het verschil tussen vitamine D2 en D3.
Conclusie: wat is Quatrefolic®?
Quatrefolic® is een gepatenteerde vorm van vitamine B9 die folaat levert als 5-MTHF, oftewel 5-methyltetrahydrofolaat.
Het belangrijkste verschil met traditioneel foliumzuur is dat foliumzuur eerst metabool moet worden omgezet voordat uiteindelijk 5-MTHF ontstaat. Quatrefolic® levert deze folaatvorm rechtstreeks.
5-MTHF heeft een goede biologische beschikbaarheid en hoeft voor deze stap niet via het MTHFR-enzym te worden omgezet. Dat maakt Quatrefolic® een interessante vitamine B9-vorm voor supplementen waarbij bewust naar de gebruikte verbinding wordt gekeken.
Dat betekent niet dat gewoon foliumzuur een slechte vorm is. Beide leveren vitamine B9, maar doen dat in een andere chemische vorm.
Foodie kiest daarom bewust voor 5-MTHF uit Quatrefolic® als bron van vitamine B9 in zowel het Vitamine B Complex als Magnesium Boost. Daarmee wordt in beide formules niet alleen gekeken naar de aanwezigheid van vitamine B9, maar ook naar de specifieke vorm waarin deze vitamine wordt aangeboden.
FAQ: veelgestelde vragen over Quatrefolic®
Quatrefolic® is een gepatenteerde vorm van 5-MTHF, de biologisch actieve vorm van folaat. Het bestaat uit het glucosaminezout van (6S)-5-methyltetrahydrofolaat en wordt gebruikt als bron van vitamine B9 in voedingssupplementen.
Ja. Quatrefolic® levert vitamine B9 in de vorm van 5-MTHF, oftewel 5-methyltetrahydrofolaat.
Foliumzuur is een synthetische vorm van vitamine B9 die eerst metabool moet worden verwerkt. Quatrefolic® levert folaat rechtstreeks als 5-MTHF en hoeft daarom niet eerst vanuit foliumzuur naar deze vorm te worden omgezet.
Quatrefolic® is een vorm van methylfolaat, oftewel 5-MTHF. Niet ieder methylfolaatsupplement bevat echter Quatrefolic®, omdat Quatrefolic® een specifieke gepatenteerde 5-MTHF-grondstof als glucosaminezout is.
5-MTHF staat voor 5-methyltetrahydrofolaat. Het is een biologisch actieve folaatvorm die een belangrijke rol speelt in de folaatstofwisseling.
MTHFR is een enzym dat betrokken is bij de vorming van 5-MTHF. Omdat Quatrefolic® 5-MTHF rechtstreeks levert, hoeft deze omzettingsstap niet eerst plaats te vinden.
5-MTHF uit supplementen heeft een goede biologische beschikbaarheid. NIH beschrijft de biologische beschikbaarheid van 5-MTHF als vergelijkbaar met of hoger dan die van foliumzuur.
Quatrefolic® heeft als voordeel dat het vitamine B9 rechtstreeks als 5-MTHF levert. Foliumzuur moet eerst worden omgezet. Dat maakt Quatrefolic® interessant wanneer je bewust voor een actieve folaatvorm kiest, maar betekent niet dat foliumzuur een slechte of onwerkzame vorm is.
Foodie gebruikt 5-MTHF uit Quatrefolic® als bron van vitamine B9 in zowel Vitamine B Complex als Magnesium Boost. Bij beide formules is bewust gekozen voor 5-MTHF in plaats van gewoon foliumzuur, passend bij de focus op zorgvuldig geselecteerde vitamine- en mineraalvormen.
